2013年12月3日 星期二

關鍵時刻-鈉真的有那麼恐怖嗎?

今天FB很多人在傳這個


20131128關鍵時刻之3─就是要鹹死嬰孩的伯母!?

我點進去後,崩潰了。
直接看截圖

身為一個老師,我想我有義務幫寶傑上一堂簡單的化學課
希望能讓寶傑回想起國高中那段時光阿XD

創夏:鈉加到身體裡面,有機會把身體裡的細胞一一炸毀
首先影片先示範把鈉丟進水裡
會產生劇烈的爆炸
創夏:鈉加到你細胞裡面,會有這樣的反應 (爆炸畫面)

    我只就這一段來評論,事實上,這一段是沒有說錯的。的確,若是你單獨把鈉加到身體裡面,你的身體很快就會爆炸了!!但是沒有人會去吃鈉阿,我們吃下去的是鈉離子阿~

Q1:為什麼將鈉丟入水中,會產生爆炸?
    要討論這個問題,我打算從鈉的性質著手。鈉在地殼的含量,單就金屬而言,排名第四,僅輸給鋁、鐵、鈣,但卻直到1807年,英國化學家戴維(Humphry Davy, 1778 1829)才發現單純鈉元素的純在。為什麼含量如此多的元素,人類卻如此晚發現呢?因為鈉的化學反應性極強,即使放在空氣中,也會迅速和氧反應,因此幾乎沒有以單獨鈉元素的樣子出現。
    鈉在週期表中,為I A 族的元素,喜歡將最外層的一個價電子丟出去,以滿足八隅體的型態。水是由氫和氧所組成。當水和鈉接觸到後,產生氧化還原反應,鈉迅速的放出電子,水接收了電子,分解成氫氣與氫氧基。以化學反應方程式表示
Na       -->   Na+  +  e-
H2O + e-  --> 1/2 H +  OH-
------------------------------
Na +H2O --> Na(OH) + 1/2 H2

    氫氣為本身具有可燃性,當到達一定溫度,即會產生燃燒。而鈉和水的反應過程為放熱反應,放出大量的熱,提供氫氣燃燒,因此我們可以看到劇烈的爆炸現象。

Q2:食鹽裡面含有氯化鈉,有鈉,會不會危險?
    將氯化鈉丟進水裡後,會溶解產生鈉離子,鈉離子本身的價電子已經丟給氯離子了,沒有價電子可以再丟,因此自然部會和水反應,也不會產生爆炸。
(迷之音:如果會爆炸,早就沒人敢吃了。)


    雖然內容上大致沒錯拉,因為他一直強調鈉,並沒有說鈉原子。但是,後來創夏又補了一刀:當鈉進去之後,會快速的跟水反應,然後立刻放熱,水就膨脹就裂開。這句話有問題,看完文章的朋友應該知道是哪裡出問題吧??(答案在最後面唷)

    講完還不過癮,創夏又說:還有更可怕的,其實那個鈉裡面,如果是鈉離子,跟你身體的水一結合,那是最強烈的腐蝕劑。報告學長,請容許我狂笑。鈉離子其實一直都在我們身體裡面阿,我們身體也含大量的水,原來我們身處那麼危險的環境之中啊!!鈉離子在我們體內扮演重大的角色,我只舉一個例子,大家知道為什麼我們被打了一下會感覺到痛嗎?就是因為神經傳導告訴我們大腦。神經傳導就是神經利用化學物質的釋放,將化學訊號轉換成電訊號,而這些訊號就是由體內的重要離子鈉、鉀、鈣、氯等帶電荷的離子通透細胞膜而產生。如果體內沒有鈉離子,電訊號就無法產生,神經就無法傳導啦。這樣說完,大家還覺得鈉離子可怕嗎?鈉離子可是幫助我們很多呢!!

價電子:原子的最外層電子
八隅體規則:即原子間的組合趨向令各最外層殼層擁有八個電子,電子排列與鈍氣相同。
氧化還原:發生電子轉移的化學反應。丟出電子為氧化,得到電子為還原。


答案:水沒有膨脹炸開拉,這樣說會導致學生以為熱漲冷縮才有爆炸,實際上是氫的自燃喔。

是的寶傑,這樣大家懂了嗎??要考慮找我當家教嗎XD寶傑價,八萬一!!!

Ref
3. 高中化學與生物課本





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